Bali Hais menu og hvordan du booker

To måder at booke det samme show på

Restauranten tager bordbestillinger via en formular og telefonlinjer på sin egen hjemmeside, og ledelsen bekræfter hver reservation. Pakken sælges via GetYourGuide: middag og show samt hotelafhentning og aflevering. Uanset hvad sidder du i samme lokale og ser samme scene. Det, der ændrer sig, er, hvem der arrangerer din transport, hvem du henvender dig til, når noget ændrer sig, og hvordan afbestilling fungerer. Vi angiver ikke priser her, da de ændrer sig, så sammenlign den aktuelle pris på bookingsiden med det, restauranten oplyser dig.

Hvad pakken inkluderer

Pakken er bygget op omkring én aften på fire timer. Bookingsiden angiver en vært eller modtager, der taler spansk, engelsk og portugisisk, og den er markeret som tilgængelig for kørestolsbrugere. Du vælger en dato i bookingkalenderen, og afhentningsoplysninger og starttidspunkter vises, når du tjekker tilgængelighed. Gratis afbestilling gælder op til 24 timer før, og du kan reservére nu og betale senere, så en dato kan holdes, mens dine planer falder på plads.

• Middag og show på Bali Hai
• Afhentning og aflevering på dit hotel, mandag til lørdag
• Påfyldning af vin eller påfyldning af juice eller andre drikkevarer
• Drikkepenge til guiden og chaufføren er valgfrie og ikke inkluderet

Hvad restaurantens menukort siger

Restauranten offentliggør sine egne menuer. De beskriver en treretters middag med forret, hovedret og dessert, med alternativer til hver ret, valgt på restauranten. En velkomstdrink er inkluderet sammen med en halv flaske vin, juice eller en sodavand. Siderne kalder disse referencemenuer, så retterne kan ændre sig. Pakkesiden beskriver en international menu med påfyldning af vin, juice eller andre drikkevarer, så de to beskrivelser er forskellige. Din bekræftelse er det endelige svar, og restauranten kan svare på alt specifikt.

Vegetarisk, vegansk og allergier

Restaurantens hjemmeside viser en separat vegetarisk og vegansk menu med sine egne tre retter, så der er taget højde for plantebaserede diæter. Hvis du booker pakken, skal du nævne eventuelle kostbehov ved booking og bede restauranten bekræfte det inden aftenen i stedet for at antage, at det bliver videregivet. Ved en alvorlig allergi bør du tale direkte med restauranten. Restaurantens side har en reservationsformular og telefonlinjer til dette, og en note i en booking er ikke en erstatning for en samtale.

Direkte booking, grupper og særlige datoer

Restaurantens reservationsside beder om en dato, antallet af personer (fra én op til femten eller flere) og dine kontaktoplysninger og oplyser, at hver reservation bekræftes af ledelsen. Den siger, at du kan sidde tæt på eller langt fra scenen og stadig nyde showet, og den beder dig spørge om priser efter menuetype og om særlige datoer. Dens showside viser særlige begivenheder som Mors Dag, Valentinsdag, Fiestas Patrias, jul og nytår. Virksomheder har en separat bookingside. Ved et stort selskab eller en særlig dato er direkte booking normalt det bedste første skridt.

Drikkevarer: hvad der er dækket, og hvad der ikke er

Pakken inkluderer påfyldning af vin, med påfyldning af juice eller andre drikkevarer, hvis du hellere vil undgå vin. To ting ligger uden for påfyldningen: varerne i snackmuligheden, hvor der er én pr. person, og flaskevand. Hvis du booker direkte, beskriver restaurantens menukort i stedet en velkomstdrink plus en halv flaske vin, juice eller en sodavand pr. person. Uanset hvordan du booker, bør du spørge, hvad ekstra drikkevarer koster ved bordet, før du bestiller dem.

Showet, du booker

Restauranten åbnede i 1982 og beskriver sig selv som en showrestaurant. Dens side siger, at folklore-showet rejser gennem Chile fra det fjerne nord til øerne i syd, at en fast gruppe opfører Rapa Nui-danse i traditionelt tøj, og at en vært introducerer programmet. Den siger også, at showet varer to timer eller mere og slutter med et dansegulv. Pakkesiden tilføjer et orkester og siger, at værten byder velkommen til de lande, gæsterne kommer fra. Fem moai står ved indgangen.

Læs næste: Hvad er cueca? Chiles nationaldans

At komme derhen og tilbage

Bali Hai ligger på Avenida Cristóbal Colón 5146 i Las Condes-distriktet i Santiago. På pakken er hotelafhentning og -aflevering inkluderet mandag til lørdag, og booking-siden viser afhentningsdetaljerne, når du tjekker tilgængelighed, så kig på dem, før du betaler. Hvis du booker direkte, er der ingen transport i reservationen, som restauranten beskriver det, så du skal bruge en taxa, en ride-hailing-app eller din egen bil til begge veje, og du bør planlægge hjemturen, før aftenen begynder.

Børn, påklædning og sprog

Restaurantens menukort siger, at børn er velkomne, og regner børn som dem i alderen 4 til 12 år. Aftenen varer omkring fire timer, så tænk over, hvor godt yngre børn klarer en sen afslutning. Hverken booking-siden eller restaurantens egne sider offentliggør en dresscode, og smart casual er et sikkert valg til et middagsteater. Det meste af programmet er musik og dans, og pakken angiver en vært, der taler spansk, engelsk og portugisisk.

Hvilken mulighed skal du vælge

Begge ruter fører dig til samme show, så valget handler om logistik, ikke kvalitet. Spørg dig selv om to ting: vil du have, at nogen andre tager sig af transporten, og har du brug for at tale med restauranten inden aftenen? Hvis det første er ja, er pakken den enkleste vej. Hvis det andet er ja, så ring eller skriv til restauranten, for den kender bedst sin egen sal og sine menuer.

• Pakke: du bor på hotel, du vil have én booking på engelsk, og du vil helst ikke arrangere en sen transport
• Direkte: du har din egen transport, en stor gruppe eller et ønske, som restauranten selv skal bekræfte
• Begge: tjek først afbestillingsvilkårene, for de er forskellige

Hvem dette ikke er for

Hvis du ønsker en tidlig middag, er dette den forkerte booking: det er en lang aften, og pakken kører kun mandag til lørdag. Hvis du vil bestille à la carte i dit eget tempo, er restaurantens egne menuer tre-retters menuer med et show, ikke en selvstændig middag. Og hvis du leder efter en enkelt dans som cueca, er der en meget længere aften omkring den, med middag, polynesiske danse og et orkester.