← lo spettacolo di folklore cileno e cena polinesiana Bali Hai a Las Condes, Santiago Guida allo spettacolo con cena al Bali Hai

The programme, explained

Le danze dello spettacolo del Bali Hai, da nord a sud

Il Cile è lungo circa 4.270 km, e il programma del Bali Hai ne percorre buona parte in una sola serata — ecco cos'è davvero la danza di ciascuna regione e dove si colloca sulla mappa.

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Il programma, regione per regione

RegionDanceWhat it draws on
Norte GrandeLa TiranaCostume delle feste religiose andine, nei dintorni di Iquique
Zona CentralCueca, with huasosLa danza nazionale cilena dal 1979
La AraucaníaNon confermato nello spettacoloSulla mappa, non nella descrizione del ristorante
ChiloéChilote dancesLa tradizione folkloristica dell'arcipelago meridionale
Rapa NuiLa scenografia del balletto polinesianoL'Isola di Pasqua (a circa 3.500 km dalla costa) e Tahiti, ancora più a ovest

Un programma costruito come un viaggio on the road

La maggior parte degli spettacoli folcloristici abbinati alla cena sceglie una sola regione e un solo costume. La compagnia folcloristica del Bali Hai, invece, attraversa più regioni — aprendo nel deserto del nord, proseguendo verso sud attraverso la valle centrale e poi verso le isole del sud — prima che la serata lasci del tutto la terraferma per una scenografia polinesiana a sé stante. Più che una singola danza, è un tour compresso di un Paese che è anche uno dei più lunghi e stretti del mondo.

The north: La Tirana

Le danze d'apertura prendono il nome da La Tirana, una piccola cittadina del deserto vicino a Iquique nel Norte Grande cileno, celebre per un enorme festival religioso annuale incentrato su compagnie di danzatori in costume, spesso mascherati da diavoli. Il carattere è andino — visivamente più vicino alla tradizione dell'altiplano boliviano e peruviano che a qualsiasi cosa i visitatori immaginino come "cileno" — ed è un contrasto voluto rispetto a ciò che segue.

Il centro: la cueca e gli huasos

Dal nord, il programma si sposta nel Cile centrale — la regione in cui si trova Santiago stessa — per le danze eseguite dagli huasos, i cavalieri rurali cileni, con l'ampio cappello chupalla e il poncho. Qui è la patria della cueca, danza nazionale cilena dal 1979, ballata come un corteggiamento con un fazzoletto nella mano alzata di ciascun partner. È la scenografia che la maggior parte dei visitatori riconoscerà già in parte.

Verso sud, in direzione delle isole

Il ristorante afferma che il suo tour folcloristico va dall'estremo nord del Cile alle isole del sud. Chiloé, il piovoso arcipelago meridionale, è il più noto, famoso per le sue chiese in legno e per una cultura popolare plasmata da secoli di relativo isolamento. La Araucanía, terra d'origine dei Mapuche, il più grande popolo indigeno del Cile, si trova sulla stessa rotta sulla mappa, anche se la descrizione del ristorante non la elenca.

Poi lo spettacolo lascia la terraferma

La metà polinesiana della serata, eseguita da un balletto separato, non è affatto una danza regionale cilena — trae origine da Rapa Nui (Isola di Pasqua), a circa 3.500 km a ovest della costa, e da Tahiti, ancora più in là nel Pacifico — ed è per questo che Bali Hai presenta la serata come due spettacoli anziché uno. Aspettatevi un cambiamento evidente di costumi, musica e ritmo tra le due metà, non un unico stile proseguito sotto un altro nome.

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