El menú de Bali Hai y cómo reservar

Dos formas de reservar el mismo espectáculo

El restaurante acepta reservas de mesa mediante un formulario y líneas telefónicas en su propia web, y su dirección confirma cada reserva. El paquete se vende a través de GetYourGuide: cena y espectáculo, además de recogida y regreso al hotel. De cualquier forma, te sientas en la misma sala y ves el mismo escenario. Lo que cambia es quién organiza tu traslado, a quién preguntas cuando algo cambia y cómo funciona la cancelación. Aquí no indicamos precios porque cambian, así que compara el precio en vivo de la página de reserva con el que te cotice el restaurante.

Qué incluye el paquete

El paquete gira en torno a una velada de cuatro horas. La página de reserva indica un anfitrión o recibidor que habla español, inglés y portugués, y está marcado como accesible para sillas de ruedas. Eliges una fecha en el calendario de reservas, y los detalles de recogida y las horas de inicio aparecen al consultar disponibilidad. La cancelación gratuita se aplica hasta 24 horas antes, y puedes reservar ahora y pagar después, para así mantener una fecha mientras se concretan tus planes.

• Cena y espectáculo en Bali Hai
• Recogida y regreso en tu hotel, de lunes a sábado
• Recargas de vino, o recargas de zumo u otras bebidas
• Las propinas para el guía y el conductor son opcionales y no están incluidas

Lo que dicen las páginas del menú del restaurante

El restaurante publica sus propios menús. Describen una cena de tres platos con entrante, plato principal y postre, con alternativas para cada uno, a elegir en el restaurante. Se incluye una bebida de bienvenida, junto con media botella de vino, zumo o un refresco. Las páginas los denominan menús de referencia, por lo que los platos pueden cambiar. La página del paquete describe un menú internacional con recargas de vino, zumo u otras bebidas, por lo que ambas descripciones difieren. Su confirmación es la última palabra, y el restaurante puede responder a cualquier detalle concreto.

Vegetarianos, veganos y alergias

La web del restaurante incluye un menú vegetariano y vegano aparte con sus propios tres platos, por lo que las dietas basadas en plantas están contempladas. Si reserva el paquete, indique cualquier necesidad dietética al reservar y pida al restaurante que la confirme antes de la noche, en lugar de dar por hecho que se transmitirá. Para una alergia grave, hable directamente con el restaurante. La web del restaurante dispone de un formulario de reserva y líneas telefónicas para ello, y una nota en una reserva no sustituye a una conversación.

Reserva directa, grupos y fechas especiales

La página de reservas del restaurante solicita una fecha, el número de personas (desde una hasta quince o más) y sus datos de contacto, e indica que todas las reservas son confirmadas por la dirección. Señala que puede sentarse cerca o lejos del escenario y disfrutar igualmente del espectáculo, y le pide que consulte los precios según el tipo de menú y para fechas especiales. Su página del espectáculo enumera eventos especiales como el Día de la Madre, San Valentín, Fiestas Patrias, Navidad y Año Nuevo. Las empresas disponen de una página de reservas aparte. Para un grupo grande o una fecha especial, reservar directamente suele ser el mejor primer paso.

Bebidas: qué está incluido y qué no

El paquete incluye recargas de vino, con recargas de zumo u otras bebidas si prefiere no beber vino. Dos cosas quedan fuera de la recarga: los artículos de la opción de aperitivos, de los que hay uno por persona, y el agua embotellada. Si reserva directamente, las páginas del menú del restaurante describen en su lugar una bebida de bienvenida más media botella de vino, zumo o un refresco por persona. Sea cual sea su forma de reservar, pregunte cuánto cuestan las bebidas adicionales en la mesa antes de pedirlas.

El espectáculo que está reservando

El restaurante abrió en 1982 y se describe como un restaurante-espectáculo. Su web indica que el espectáculo folclórico recorre Chile desde el extremo norte hasta las islas del sur, que un grupo residente interpreta danzas Rapa Nui con vestimenta tradicional y que un presentador introduce el programa. También señala que el espectáculo dura dos horas o más y termina con una pista de baile. La página del paquete añade una orquesta y que el presentador saluda a los países de procedencia de los invitados. Cinco moáis se alzan en la entrada.

Leer a continuación: ¿Qué es la cueca? La danza nacional de Chile

Llegar y volver

Bali Hai está en Avenida Cristóbal Colón 5146, en el distrito de Las Condes, en Santiago. En el paquete, el traslado desde y hacia el hotel está incluido de lunes a sábado, y la página de reservas muestra los detalles de la recogida al consultar disponibilidad, así que revísalos antes de pagar. Si reservas directamente, no hay transporte incluido en la reserva tal como la describe el restaurante, por lo que necesitarás un taxi, una app de transporte o tu propio coche para ambos trayectos, y deberías planificar el regreso antes de que empiece la velada.

Niños, vestimenta e idioma

Las páginas del menú del restaurante indican que los niños son bienvenidos y consideran niños a los de 4 a 12 años. La velada dura unas cuatro horas, así que piensa en cómo llevan los más pequeños un final tan tardío. Ni la página de reservas ni las páginas del restaurante publican un código de vestimenta, y el estilo smart casual es una opción segura para una cena-espectáculo. La mayor parte del programa es música y danza, y el paquete incluye un anfitrión que habla español, inglés y portugués.

Qué opción elegir

Ambas rutas te llevan al mismo espectáculo, así que la elección es cuestión de logística, no de calidad. Pregúntate dos cosas: ¿quieres que otro se encargue del traslado? y ¿necesitas hablar con el restaurante antes de la noche? Si la primera es sí, el paquete es la vía más sencilla. Si la segunda es sí, llama o escribe al restaurante, porque es quien mejor conoce su sala y sus menús.

• Paquete: te alojas en un hotel, quieres una sola reserva en inglés y prefieres no organizar un traslado tardío
• Directo: tienes tu propio transporte, un grupo grande o una petición que el restaurante debe confirmar por su cuenta
• Cualquiera de las dos: revisa primero las condiciones de cancelación, porque difieren

Para quién no es

Si quieres una cena temprana, esta no es la reserva adecuada: es una velada larga y el paquete solo funciona de lunes a sábado. Si quieres pedir a la carta a tu ritmo, los menús del propio restaurante son menús de tres platos con espectáculo, no una cena independiente. Y si buscas un solo baile como la cueca, hay una velada mucho más larga en torno a él, con cena, danzas polinesias y orquesta.