Därför ska du boka denna kväll
Varför boka denna kväll
Chiles enda polynesiska middagsteater
Bali Hai har framfört sin show från samma adress i Las Condes sedan 1980, och det är den enda restaurangen av sitt slag i Latinamerika — fem moai står vid entrén, och korallklädda väggar och snidade träskulpturer inuti återskapar ett rum från Stillahavsöarna som inte har någon like i Santiago.
Två danstraditioner, en scen
Folklorgruppen Voces de América inleder med danser från norra och mellersta Chile innan baletten Thiaré tar över med nummer från Rapa Nui och Tahiti — en chilensk folkloreshow och en polynesisk, direkt efter varandra, snarare än ett enda tema utdraget i det oändliga.
En fast meny, med vinet ständigt påfyllt
Middagen är en fast meny snarare än ett à la carte-kök som arbetar mot klockan, och bokningen inkluderar påfyllning av vin under måltiden (juice eller annan dryck, om du föredrar det) — en nota, inga överraskningar vid bordet.
Transporten är redan ordnad
Upphämtningen täcker de viktigaste turistområdena — Providencia, Las Condes, Vitacura och Santiago Centro — så att ta sig till en restaurang som de flesta förstagångsbesökare aldrig skulle hitta på egen hand är inte ett separat problem att lösa.
Så här utvecklas natten
Hur kvällen utvecklas
Ett fast program som genomförs på samma sätt de flesta kvällar det är i drift. Här är upplägget, från dörr till dörr.
- ~20:30
Upphämtning från ert hotell
Förare hämtar gäster måndag till lördag från hotell längs Providencia, Las Condes, Vitacura och Santiago Centro. Om ert hotell ligger utanför dessa områden ordnar arrangören en närliggande mötesplats i stället.
- Vid ankomst
In genom dörren, förbi moai
Fem moai står vid entrén på Av. Cristóbal Colón, och matsalen innanför är uppbyggd kring samma polynesiska tema — korallstrukturerade väggar, inhemskt trä och skulpterade figurer som stått där sedan restaurangen öppnade 1980.
- Först
Den fasta menyn börjar
Gästerna visas till borden och den fasta middagen börjar komma in medan lokalen fylls — samma meny för alla gäster den kvällen, med påfyllning av vin löpande vid sidan om.
- Föreställningen börjar
Norr och centrum, först
Voces de América öppnar programmet med danser från Chiles yttersta norr — ökenstaden La Tiranas kostymerade tradition med djävulsmasker — innan de går vidare till huaso-danserna från centrala Chile, regionen som cueca kommer från.
- Över Stilla havet
Sedan
Ballet Thiaré följer med nummer från Rapa Nui och Tahiti, och byter ut fastlandets vida kjolar och ryttarhattar mot fjädrar och polynesisk kostym — kvällens största visuella förvandling.
- Sent
Orkestern, och hemfärden
Bali Hais husband-orkester avslutar kvällen med musik för dansgolvet snarare än scenen, och de flesta gäster dansar innan hemkörningen börjar. Total speltid är omkring fyra timmar.
Hela Chiles längd på en och samma scen
Hela Chiles längd, på en och samma scen
Chile sträcker sig omkring 4 270 km från Visviri i yttersta norr till Kap Horn — ett av världens längsta och smalaste länder — och Bali Hais program tillryggalägger en god del av den sträckan under en enda kväll: ett kostymerat folklorekompani som korsar fastlandet från Atacamas rand till Mapuche-södern, innan en separat polynesisk balett framför danserna från Rapa Nui, 3 700 km ute i Stilla havet.
- 1
La Tirana — Norte Grande, yttersta norr
Ökenstaden La Tirana, nära Iquique, har gett sitt namn till Chiles största andinska dans tradition inom religiösa festivaler — utsökta kostymer och djävulsmasker, med rötter i en pilgrimsfärd som fyller staden varje juli.
- 2
Balett Thiarés polynesiska scenografi — Rapa Nui, 3 700 km ute i Stilla havet
Påskön ligger så långt från fastlandet att den egentligen inte är söder om någon plats på denna remsa – balettens Rapa Nui- och Tahiti-nummer är den enda delen av kvällen som lämnar det kontinentala Chile helt och hållet.
- 3
Cueca, med huasos — Zona Central, där Santiago ligger
Chiles nationaldans sedan 1979, dansad av en huaso i en bredbrättad chupalla-hatt och hans partner som viftar med näsdukar i en uppvaktande sväng — den region där själva middagsshowen framförs.
- 4
Araukanska danser — La Araucanía, det mapuchiska södern
Söder om centraldalen övergår programmet till danstraditionerna i La Araucanía, hemlandet för mapuchefolket, Chiles största ursprungsbefolkning.
- 5
Chilote-danser — Chiloé, ögruppen vid foten
Programmets sydligaste fastlandsben tillhör Chiloé, den regndränkta ögruppen känd för sina träkyrkor och en folktradition formad av århundraden av relativ isolering från Santiago.
Detta band läses från norr till söder efter verklig latitud — det är inte ordningen under kvällen, som bestäms av de två kompanier som uppträder.
Las Condes – och så tar du dig dit
Las Condes, och att ta sig dit
Bali Hai har drivits från samma adress i Las Condes sedan 1980 — inte något de flesta förstagångsbesökare skulle hitta utan bokningen.
Var det ligger
Bali Hai ligger på Av. Cristóbal Colón 5146 i Las Condes, en av Santiagos östra kommuner, en kort bilresa från Providencia och stadskärnan.
Upphämtning och avlämning ingår
Denna bokning inkluderar upphämtning och avlämning vid hotell, måndag till lördag, från hotell i Providencia, Las Condes, Vitacura och Santiago Centro. Gäster som bor någon annanstans får istället en närliggande mötesplats.
Vad som döljer sig bakom moai
Fem moai-statyer markerar entrén, och matsalen fortsätter temat inomhus med korallstrukturerade väggar, inhemska träslag och skulpterade träfigurer som stått där sedan restaurangen öppnade — ett specialbyggt Stillahavsö-rum mitt i Santiago.
Vad kvällen inte är
Detta är en middagsteater med fasta platser, fast meny och ett körschema — inte en nattklubb eller en restaurang för drop-in. Att anlända utan upphämtning, eller förvänta sig att beställa från en meny, är fel bild av kvällen.
Kvällen i bilder
Kvällen i bilder
Chilensk folklore, Rapa Nui och staden som kvällen utspelar sig i. Detta är representativa fotografier – inte fotografier av Bali Hais egna dansare, matsal eller rätter, vilka inte publiceras någonstans med licensiering.




Bokningsalternativ och vad som ingår
Bokningsalternativ och vad som ingår
| Alternativ | Vad det inkluderar | Bra att veta |
|---|---|---|
| Middag, show och hotelltransfer | Menyn, påfyllning av vin, folklore- och Polynesien-showen samt hämtning och avlämning vid hotellet | Annonsen som den här sidan är uppbyggd kring – enklast för en första kväll i Santiago |
| Bokning för en grupp | Hela kvällen för flera gäster som sitter tillsammans | Delade bord passar familjer och grupper; priset gäller per person |
| Ankomst på egen hand | Samma middag och show, utan transfer | Värt att kolla in annonsen om du redan bor nära Las Condes |
| Kombinera med en dagstur | Bokas som en separat GetYourGuide-upplevelse | Upphämtning kl. 20.30 ger dig hela dagen fri för Anderna, kusten eller vingårdarna |
Sätt att boka kvällen
Hitta ett bord för dina datum
Alla alternativ nedan bokas via GetYourGuide, med aktuell tillgänglighet och slutpriset i din egen valuta.
Planera din kväll
Planera din kväll
Var redo för upphämtningsfönstret
Upphämtning sker måndag till lördag från omkring 20:30 inom ett brett upptagningsområde av kommuner — att vara nere vid entrén och synlig när ditt tidsfönster öppnas är det enklaste sättet att undvika att missa starten på middagen.
Det är en fast meny, inte ett val
Alla på Bali Hai äter samma fasta middag den kvällen, så detta är inte kvällen för en kräsen gäst att lösa det — kontrollera annonsen i förväg om du har en kosthållning att flagga.
Påfyllningen av vin har gränser
Vin (eller juice, om du föredrar det) fylls på under måltiden, men buteljerat vatten och extra tilltugg ligger utanför påfyllningen och debiteras separat — värt att veta innan notan kommer.
Dricks till chauffören och personalen ingår inte
Bokningen täcker middagen, showen och transfern; dricks till chauffören och personalen på platsen erbjuds som frivilligt snarare än inräknat i priset.
Planera en Bali Hai-kväll i Santiago
Planera en Bali Hai-kväll i Santiago
Kvällen på Bali Hai: vad som faktiskt händer, steg för steg
Upphämtning kl. 20.30, fem moai vid ingången, en fast chilensk middag, sedan en folkloregrupp och en polynesisk balett direkt efter varandra – här är kvällens upplägg, i ordning.
Läs mer →Programmet, förklaratBali Hai-showens danser, från norr till söder
Chile är omkring 4 270 km långt, och Bali Hais program färdas en god del av den sträckan under en och samma kväll — här är vad varje regions dans faktiskt är, och var den hör hemma på kartan.
Läs mer →Dansen som inleder detCuecan, och vad den betyder i Chile
Näsdukar, en bredbrättad hatt och en uppvaktningsdans i cirkel — cuecan är Chiles nationaldans och mittpunkten i Bali Hai-programmets centralchilenska del.
Läs mer →Över Stilla havetRapa Nui-inslaget: Påskön på en Santiago-scen
Baletten Thiaré avslutar Bali Hai-föreställningen med danser från Rapa Nui och Tahiti — 3 700 km från fastlandet som resten av kvällen handlar om. Här är vad den halvan av natten faktiskt består av.
Läs mer →BordetBuffén, menyn och maten på den chilenska middagsshowen
En fast meny, vinet fylls på och några saker som ligger utanför påfyllningen – vad som faktiskt hamnar på bordet på Bali Hai, och vad du bör veta innan du sätter dig ner.
Läs mer →Runt i stadenSantiago bortom föreställningen: bygg resten av din resa
Kvällen på Bali Hai tar en natt och börjar runt 20:30. Här är hur den passar in tillsammans med resten av en vistelse i Santiago – och hur Las Condes självt är.
Läs mer →FAQ
Frågor om Bali Hais middagsshow
Vad är Bali Hai middagsshow?
Det är en fyra timmar lång middagsshow på Bali Hai, en polynesiskt inspirerad restaurang i Las Condes som har kört samma format sedan 1980. En folkloregrupp uppträder med danser från norra och centrala Chile, en separat balett framför Rapa Nui- och tahitiska nummer, och en fast chilensk middag med påfyllning av vin serveras under showen.
Vilken tid börjar det, och hur länge varar det?
Hotellupphämtning sker måndag till lördag från omkring 20:30, och hela kvällen — middag, show och hemresa — tar ungefär fyra timmar dörr till dörr.
Var ligger Bali Hai, och ingår hotellupphämtning?
Bali Hai ligger på Av. Cristóbal Colón 5146 i Las Condes. I annonsen som den här sidan bygger på ingår hotellupphämtning och avlämning för gäster som bor i Providencia, Las Condes, Vitacura och Santiago Centro; andra hotell hänvisas till en närliggande mötesplats.
Vilka danser får jag faktiskt se?
Folkloregruppen Voces de América inleder med danser från Chiles norra del (La Tirana-traditionen) och mitten (huaso- och cuecadanser), och danser från La Araucanía och Chiloé finns också med i arrangörens program. Baletten Thiaré framför sedan Rapa Nui- och tahitiska danser, följt av husets orkester för öppen dans.
Vad står på menyn, och ingår vin?
Middagen är en fast meny – alla äter samma rätter den kvällen – med påfyllning av vin under hela måltiden (juice eller annan dryck erbjuds som alternativ). Flaskvatten och extra tilltugg ingår inte i påfyllningen och kostar extra.
Vad ska jag ha på mig, och passar det för barn?
I annonsen anges ingen klädkod; smart casual är det säkra valet för en middagsteater i Santiago. Familjer bokar visserligen kvällen, men det sena slutet (efter midnatt vissa kvällar) är värt att väga in för yngre barn.
Kan jag avboka om mina planer ändras?
Annonsen erbjuder kostnadsfri avbokning upp till 24 timmar före starttiden med full återbetalning, och vissa alternativ låter dig reservera nu och betala senare. De exakta villkoren för din bokning visas på GetYourGuide innan du betalar.