Bali Hai 菜單與預訂方式

同一場表演，兩種預訂方式

餐廳透過官方網站上的表單與電話接受訂位，並由管理團隊逐一確認每筆預訂。套裝行程則透過 GetYourGuide 販售：包含晚餐與表演，外加飯店接送。無論哪種方式，您都坐在同一個場地、欣賞同一個舞台。差別在於由誰安排您的交通、有變動時該找誰處理，以及取消方式的不同。此處不列出價格，因為價格會變動，建議您將預訂頁面上的即時價格與餐廳提供的報價相互比較。

套裝行程包含內容

套裝行程以一個四小時的夜晚為核心。預訂頁面列出可提供西班牙語、英語與葡萄牙語服務的接待人員，並標示為輪椅無障礙。您可在預訂行事曆上選擇日期，查看空位時即會顯示接送細節與出發時間。最晚可於出發前 24 小時免費取消，且可立即預訂、稍後付款，讓您在行程尚未底定時先保留日期。

• 在Bali Hai享用晚餐與觀賞表演
• 週一至週六提供飯店接送服務
• 葡萄酒續杯，或果汁及其他飲品續杯
• 導遊與司機的小費為自由給付，不包含在內

餐廳菜單頁面上的說明

餐廳自行發布菜單，內容描述一套三道式晚餐，包含前菜、主菜與甜點，每道皆附替代選項，由餐廳現場選定。套餐另含迎賓飲品及半瓶葡萄酒、果汁或軟性飲料。菜單頁面稱之為參考菜單，因此菜色可能有所變動。套裝頁面則描述為國際風味菜單，附葡萄酒、果汁或其他飲品續杯，兩者說明有所出入。最終仍以您的確認信為準，如有具體疑問，餐廳可為您解答。

素食、純素與過敏需求

餐廳官網列有獨立的素食與純素菜單，各自包含三道菜，可見對植物性飲食已有規劃。若您預訂套裝方案，請於訂位時提出任何飲食需求，並請餐廳於當晚前確認，切勿假設需求會被轉達。若有嚴重過敏，請直接與餐廳聯繫。餐廳官網設有預約表單及電話專線，訂位備註無法取代直接溝通。

直接訂位、團體與特殊節日

餐廳預約頁面要求填寫日期、人數（一人至十五人以上）及聯絡資訊，並註明每筆預約皆由管理部門確認。頁面說明無論座位距離舞台遠近，皆能盡享表演，並請您依菜單類型及特殊節日洽詢價格。表演頁面列出母親節、情人節、Fiestas Patrias、聖誕節及跨年等特別活動。企業另有專屬訂位頁面。若為大型聚會或特殊節日，直接向餐廳訂位通常是較佳的第一步。

飲品：包含項目與不包含項目

套裝方案包含葡萄酒續杯，若不飲葡萄酒，亦可續杯果汁或其他飲品。有兩項不在續杯範圍內：點心選項中的品項（每人一份）以及瓶裝水。若您直接訂位，餐廳菜單頁面則描述為每人附迎賓飲品及半瓶葡萄酒、果汁或軟性飲料。無論以何種方式訂位，加點飲品前請先於桌邊確認額外費用。

您即將預訂的表演

這家餐廳於1982年開幕，自稱為表演餐廳。官網說明，民俗表演將帶領觀眾從智利最北端一路遊歷至南方群島，駐團舞者身穿傳統服飾演出復活節島舞蹈，並由主持人開場介紹節目。官網也提到，演出時長兩小時以上，最後以舞池時段作結。套裝行程頁面另註明有管弦樂團演出，主持人會問候來自各國的賓客。入口處矗立著五尊摩艾石像。

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交通往返

Bali Hai 位於聖地牙哥拉斯孔德斯區的 Avenida Cristóbal Colón 5146。套裝行程含週一至週六的飯店接送，預訂頁面會在您查詢空位時顯示接送詳情，付款前請務必確認。若直接向餐廳預訂，依餐廳說明，訂位不含交通，去程與回程都需自行安排計程車、叫車App或自駕，且請在晚間活動開始前先規劃好回程。

兒童、服裝與語言

餐廳菜單頁面說明歡迎兒童，並將4至12歲視為兒童。整晚活動約四小時，請考量年幼孩童能否適應晚歸。預訂頁面與餐廳頁面均未公布服裝規定，晚餐劇院場合以智慧休閒穿著最為穩妥。節目以音樂和舞蹈為主，套裝行程註明主持人通曉西班牙語、英語和葡萄牙語。

該選哪一個方案

兩種方式看的都是同一場表演，差別在於後勤安排，而非品質高低。請先問自己兩件事：您是否希望有人代為處理交通？您是否需要在活動前先與餐廳聯繫？若第一題答案是肯定的，套裝行程是較省事的選擇。若第二題答案是肯定的，請致電或寫信給餐廳，因為餐廳最了解自己的場地和菜單。

• 套裝行程：您入住飯店、希望一次搞定英語預訂，且不想自行安排深夜交通
• 直接預訂：您有自有交通工具、人數眾多，或有需由餐廳親自確認的特殊需求
• 兩者皆同：請先確認取消條款，因為兩邊規定不同

不適合的對象

如果您想提早用餐，這個預訂並不適合：整晚活動時間長，且套裝行程僅限週一至週六。如果您想按自己的步調單點用餐，餐廳本身的菜單是搭配表演的三道式套餐，並非單純的晚餐。如果您只想看單一支舞，例如 cueca，那麼圍繞著它的是一場長得多的晚間活動，包含晚餐、玻里尼西亞舞蹈和管弦樂團演出。